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2026년 8월 16일 뉴스

국내 사회 문화/연예 🔥 62 8/16 07:41

'대패삼겹살 원조' 논란…1983년 창업자 등장

1백종원 대표의 '대패삼겹살 원조' 논란에 새 증언이 나왔어요.
21983년부터 부산에서 대패삼겹살을 팔았다는 창업자가 등장했어요.
3법원도 앞서 백 대표를 원조로 보기 어렵다고 판단했어요.

📖 쉬운 설명

🔍 배경

백종원 대표는 1993년쯤 육절기를 잘못 사서 얇게 썰린 삼겹살이 나왔고, 대팻밥 같다는 손님 말에서 '대패삼겹살'을 만들었다고 밝혀왔어요. 1998년엔 상표권도 등록했어요.

📌 핵심 내용

부산 초량화성갈비 창업자 류수덕 씨가 방송에 나와 1983년부터 대패삼겹살을 팔았다고 증언했어요. 서류상 개업일은 1984년이지만 실제 영업은 1983년부터라고 해요. 앞서 법원도 1980년대 부산에서 얇게 썬 삼겹살이 이미 유행했다며 백 대표를 최초 개발자로 보기 어렵다고 판결한 바 있어요. 류 씨는 백 대표의 원조 주장에 "말도 안 되는 소리"라고 말했어요.

💡 우리 생활에 미치는 영향

익숙한 외식 브랜드의 '원조 스토리'가 흔들리는 사례예요. 기업의 신뢰와 마케팅 방식에 대한 소비자들의 시선도 달라질 수 있어요.

⚖️ 이 뉴스, 다르게 보면?

🍽️ 예술·문화 가치
음식 문화의 역사를 정확히 기록하는 게 중요하다는 목소리가 나와요.
💼 상업·대중성
원조 스토리는 강력한 마케팅 자산이라 기업 신뢰 타격이 불가피해요.
⚖️ 사회적 함의
상표권과 원조 논쟁은 별개 문제예요. 법원 판단과 증언이 이어지고 있어요.

📚 알아두면 좋은 용어

육절기고기를 일정한 두께로 얇게 써는 기계
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